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Il forno a legna

Auténtica comida napolitana

Descubre nuestros

restaurantes

 

jaume_gennaro

Con acento de Napoli y Mallorca.

Para encontrar el punto de partida, hay que viajar a Nápoles, y no sólo en avión, también deberíamos coger la máquina del tiempo e ir a la ciudad 40 años atrás e incluso más. Sólo en ese caso, encontraríamos a Genaro, iniciándose en la pasta, la pizza y las delicias italianas. Comenzando a sentir ganas por manejar la masa e iniciando su andadura hasta convertirse en un maestro. La isla le recibió con los brazos abiertos, contenta por contar con un restaurante italiano de los de verdad, con ese toque napolitano que todo lo hace diferente. ¿Y podría un mallorquín tener ese toque? Genaro y Jaume demuestran con creces que sí. Su tándem funciona tan bien que acaban de abrir un segundo restaurante en el que tanto en sala como en domicilio se puede degustar esa unión. Personalmente podrían ser muy diferentes, pero en el restaurante funcionan a la perfección. Il Forno es la materialización de toda una vida de cocina, de palabras, de acentos distintos, de influencia, de sabor, de materias primas, todo ello horneado en su crujiente punto dentro de un “forno di legna”.

carta il forno a legna

Buon

appetito

Il Forno a Legna

Carta

Les presentamos la carta de nuestro restaurante situado en C/ Joan Mascaró i Fornés, 145.

Carta Il Forno a Legna

Il Forno Domicilio

Carta

Les presentamos la carta de nuestro restaurante situado en Carrer Infant Ferran, 4.

Carta Il Forno a Domicilio

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Il Forno a Legna

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Il Forno Domicilio

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